SkinProbiotics技術源自中央大學黃俊銘教授團隊，四年前，在國際微生物界已具相當知名度的黃俊銘，將核心微生物分離鑑定技術帶回臺灣中央大學，並在科技部計畫支持下，在臺灣建立起全球第一個益生菌銀行，且持續專注皮膚微生物體（microbiome）平衡、編輯研究，期透過益生菌解決因致病菌產生的疾病。

可曾想像過一個以微生物作為貨幣的時代？

透過行動裝置、皮膚貼片，收集每個人皮膚上的微生物相組成資訊，當個人微生物相失衡產生皮膚問題，透過益生菌買賣交易便可達到補足、改善目的。

中央大學黃俊銘教授的益生菌團隊，正朝著這樣的目標不斷激發創新的研究，開啟新健康的無限想像。

基因剪刀？微生物相有精準編輯器

皮膚問題困擾著人們，皺紋、疤痕、異味、頭皮屑、異位性皮膚炎等，造成的不僅僅是生理影響，有時更影響心理層面。

團隊發現，皮膚上的微生物也像腸胃道中的微生物一樣會進行發酵反應，「當給予適當的『糖』（或準確地說，即選擇性的發酵碳元），便能夠專一性地讓特定菌種的發酵作用增強、降低甚或停止，實現微生物相的精準調控，進而調理皮膚狀況。」黃俊銘說明。而這個概念，即為近年興盛的益菌生產品（prebiotics）。

黃俊銘進一步解釋，「疾病來自微生物總體的不平衡（dysbioticskin microbiome），這樣的醫學觀念也逐漸有了更多驗證、為大眾所接受。而我們做的便是恢復皮膚平衡的健康狀態，SkinProbiotics便是透過如同基因編輯技術CRISPR的概念，對微生物相進行編輯，稱為Microbiome Editing。」

而細菌透過對含碳化合物進行發酵，產生的特殊代謝產物（postbiotics），也有疾病治療價值。例如表皮葡萄球菌利用醣類發酵後，產生的「益生質」能抑制青春痘發炎，或是抑制使表皮產生異味的特定菌。因此，益生質成為吸引許多廠商投入開發產品的關鍵原料。

團隊在科技部萌芽計劃的支持下，進一步整理出哪種菌喜歡吃哪種糖，打造了全球第一個「益生菌銀行」，建立起至關重要的第一步後，又在科技部創新創業激勵計劃幫助下，一步步篩選、建立起「編輯」微生物相的發酵碳元清單。

值得一提的是，由於團隊技術是針對特定菌種進行編輯調控，有別於抗生素「通殺」的特性，未來或可有效減少抗生素的使用，緩解國際間仍頭痛的抗生素耐藥性問題。

微生物醫療新浪來襲

黃俊銘過去於加州大學聖地牙哥分校擔任教授，鑽研皮膚專科及相關益生菌、疾病研究逾15年。當時已建立起知名度和口碑，其青春痘疫苗更是吸引產業界各大化妝品公司、藥廠的注意，該項專利最後也成功授權法國製藥賽諾菲（Sanofi）。

四年前，黃俊銘將當時成熟的菌種分離、培養、鑑定、篩選技術帶回臺灣，在中央大學和團隊建立益生菌銀行，至今，已鑑定出超過50種皮膚益生菌，包含亞型約超過100多種，進行了相當豐富、扎實的應用研究。

黃俊銘強調，微生物與人類共生共習，環境、食物等時刻影響著我們身上的微生物組成，有些是短暫停留、有些則是終生共存，皆對健康影響很深。

近年來，微生物體研究相當熱門，更得到許多發現與突破，各國正積極列管新興的微菌治療條例，例如糞菌移植（FMT）等，顯見益生菌醫療發展應用正進入新的一頁。

團隊成員目前還不斷挖掘微生物多元的治療潛能，例如，來自外蒙古的學生注意到家鄉飲食習慣和健康的關係，目前約3成的族人們還過著相當傳統的生活模式，因此，從他們日常飲食中最常見的食物—乾酪中，分離出單一菌種進行分析，發現有降血糖的功效，未來，將有機會成為糖尿病患者新福音。

想要水嫩豐唇、除去皺紋也並非難事，團隊發現提高膠原鏈結的菌種，當皮膚細胞表面的菌群發酵產生酸，會穿透至皮膚脂肪幹細胞產生刺激，輔助美容針效果、減少施打次數。

或是團隊讓稻米生長時，將根系與能產生GABA的菌種培養在一起，就能長出富含神經鎮定物質GABA的米，供給保養品廠商做應用開發，可增量膠原蛋白，增加自然淡化皺紋功效，於動物實驗中也證實，能讓食用GABA米的小鼠安定情緒。

益生菌銀行將啟交易功能

現階段，團隊正與台灣廠商接洽技轉，將技術托付產業進行商業發展，天使基金皆已準備投入，也由天使投資人協助輔導，預計今年完成公司成立及技術轉移。

過去，團隊已有豐富的國際廠商合作經驗，主動接觸的廠商亦不乏國際知名藥廠如J&J、化妝品公司萊雅（L'ORÉAL）、聯合利華（Unilever），甚至化妝品上游國際原料廠商巴斯夫（BASF）。

有趣的是，有手機修圖軟體業者也對SkinProbiotics有興趣。修圖軟體透過收集使用者調整美顏效果的喜好，分析使用者欲改善的肌膚資訊，再和美妝、保養廠商合作，如此前衛的醫美趨勢，也將在中國快速崛起的行動支付助攻下，逐漸興起。

團隊對創新的商業模式感到相當興奮，目前正在開發偵測菌種發酵所產生電子的貼片，將電量變化數據透過雲端和銀行資料進行比對，瞭解表皮微生物相組成，相較NGS檢測即時、快速又可達到遠端監測。

下一步便希望發揮類似「銀行」交易、貸款、投資等等的功能，規格化、個人化微生物體資料，開創新一代醫美保養、皮膚檢測、疾病治療廣大商機。

提供單位:環球生技月刊2018年 Vol. 55